Descripción del Producto
El mejor cafe en grano 1882 Original, es la mezcla más prestigiosa de Caffe Vernagno. Compuesto pos la selección de la mejor Arabica de Sudamérica y Africa Central. Tostado siguiendo el método tradicional tueste lento, utilizando perfiles de tueste únicos para cada origen. El resultado es una mezcla delicada y aromática, con toques de fruta y miel. Con un pequeño porcentaje de los mejores Robusta de la India, se añade sabor y estructura a este blend. Un sabor a chocolate y un cuerpo con fuerza. La taza resultante muestra tonos de fondo chocolate y un precioso color avellana. Caffe Vergnano, es el más antiguo torrefactor de Italia y uno de los mejores, desde 1882.
La crema de la taza es densa y dorada, muy persistente. Su aroma tan puro, recuerda a los ambientes de las especias orientales. Con un perfume muy aromático a pimienta negra y vainilla.
Intensidad: 3
PERFIL ORGANOLEPTICO DE ” EL MEJOR CAFE EN GRANO ” 1882 ORIGINAL
Características de la taza de cafe, que encontramos a través de los sentidos:
Perfil del Aroma: 5/5 (Nota muy alta en aroma, alto nivel aromático y de perfume en la taza)
Perfil del Cuerpo: 3/5 (Nota media, el cuerpo de la taza es bueno)
Perfil del Dulzor: 4/5 (Nota alta, nos proporciona en el paladar un sabor dulce, con poca acidez)
Perfil de la Intensidad: 3/5 (Nota media, de sabor suave)
Perfil de la Redondez: 4/5 (Nota alta, la redondez que presenta la taza es de un nivel bastante bueno)
El mejor cafe en grano, está disponible en paquetes de 2 contenedores de 3 kg. con tapón de cerrado.
Su precios es por el total, por los 2 contenedores 6 kg. Son perfectos y cómodos para el uso en hosteleria. Sólo tendremos que desenroscar la tapa y quitando la tolva del molinillo, podremos ponerlo boca abajo para su uso inmediato. Gracias a su tapa, la conservación en caso de ser guardado empezado, es perfecta. El material del contenedor es reciclable.
Nos importan nuestros clientes, el servicio y la calidad. Te recomendamos estos enlaces donde encontraras la solución para tus suelos, encimera, baños, cocina y todo en piedra. Mármol, granito, Silestone, Cerámica, Corian etc.
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